Macondo… Postres y Café

Enero 9 de 2015__11:00 am

Música para reseñar __listo DSC_0267
El café pa’ probar __listo
El sitio __Listo… más que listo

Macondo café, San Antonio Cali

“Al que no le gusta el caldo se le dan dos tazas”

En este caso café 😀

Pues si mis queridos lectores, bien saben que no soy fan de Don García Márquez, pero tampoco tengo nada en contra de él. Además este fue el único café que encontré abierto.

El café donde me encuentro ahora hace honor al premio nobel de la literatura: Gabriel García Márquez.

Son las 11:00 am, y es temporada de poca movida, pero, por lo que se ve, es un sitio bohemio, tranquilo, suave, ideal para pasar un rato ameno y agradable. Es típico en mi, como ya saben, pedir un espresso para saber la calidad del café y si lo saben preparar o no.

En este caso he pedido un Frappuccino -el calor lo requiere con urgencia- y si, por medio de un “simple” frappé, se puede saber si es buen café y si sabe hacerlo.

Si lo saben hacer, la medida perfecta de leche, café, hielo, menos de azúcar… aunque eso es relativo puesto que a mi, me gustan este tipo de bebidas poco dulces o sin azúcar “pa que se sienta el sabor del café”. Pero a quienes gustan de lo dulce, es perfecto.

El frappé está delicioso además que casi casi es orgásmico… Les recomiendo que lo visiten, muy bueno el sitio, y si ustedes son de los míos no se arrepentirán de conocerlo, además tienen ciclo de cine, música en vivo, y presentaciones varias… y sólo dejaré que su sitio web hable.

http://www.macondocafe.blogspot.com/

Este café está ubicado en el barrio San Antonio de Cali, en la carrera 6 No. 3-03…

Vayan si pueden no lo lamentarán… Hasta otro post y buena vibra.

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